appros.fr met son expertise à votre service, et vous forme aux principes de la méthodes HACCP par une mise en place adaptée et personnalisée à chaque site de production.
Le personnel des sites concernés devra acquérir tous les réflexes conditionnant la mise en oeuvre au quotidien de la méthode HACCP. Il devra en particulier être capable de contrôler et de corriger le cas échéant tous les points essentiels permettant de maîtriser la qualité des produits, points qui auront été mis en avant par la méthode HACCP.
Consultez le descriptif complet de la formation.